Visites de la ferme

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Quelqu'un m'a récemment demandé pourquoi nous offrons autant de visites de nos fermes au public.

Considérez ce qui suit : Il y a 200 ans, 90 Américains sur 100 pratiquaient l'agriculture de production - ils étaient agriculteurs. Pratiquement tout le monde comprenait bien la nature et l'importance de la production alimentaire. Ils voyaient la faim comme la conséquence de mauvaises récoltes, d'un trop grand nombre de mauvaises herbes et d'insectes, et d'un manque d'humidité et de nutriments. Mais les progrès ont vu ces chiffres s'inverser. Aujourd'hui, moins de 2 citoyens sur 100 sont des agriculteurs. Chaque année, des lois sont adoptées qui rendent l'agriculture de plus en plus difficile.

Étant donné que la majorité des lois sont le résultat de la pression et de l'influence du public, la nécessité pour les agriculteurs de communiquer avec le public est très importante. L'une des meilleures choses que les agriculteurs peuvent faire pour favoriser la compréhension est de s'assurer que nous éduquons les gens de nos collectivités sur ce que nous faisons.

- Mike Pia