Tính xác thực phản ánh trong mỗi nấm
Tính xác thực là nhiều hơn một nguyên tắc hướng dẫn cho tất cả mọi thứ chúng tôi làm tại South Mill Champs. Đó là cách chúng tôi phát triển các nấm tốt nhất, từ đầu đến cuối. Bạn thấy, chúng tôi không chỉ sở hữu nhà của chúng tôi phát triển, chúng tôi thậm chí trang trại rơm được sử dụng một phần để tạo ra chất nền màu mỡ cho mỗi một nấm chọn tại trang trại riêng của chúng tôi. Tươi đóng gói và mang nhãn hiệu với nhãn South Mill Champs, sau đó họ được vận chuyển trong xe tải riêng của chúng tôi đến một cửa hàng bán lẻ gần bạn cho đến khi bạn đã sẵn sàng để mở và tận hưởng chúng trong nhà bếp của riêng bạn.
Bạn sẽ không tìm thấy mức độ truy xuất nguồn gốc sản phẩm này với hầu hết người trồng nấm khác. Nó chỉ là một trong những lý do tại sao nấm tươi của chúng tôi chỉ đơn giản là nhìn và hương vị tốt hơn. Bạn có thể nói chúng tôi là một chút bị ám ảnh với đi bộ nói chuyện của sức khỏe con người kiên quyết. Chúng tôi sử dụng nhiều phương pháp bảo tồn để giảm thiểu lượng nước. Nếu có thể, chúng tôi tái sử dụng nước thải trong các quy trình của chúng tôi, bao gồm hàng triệu gallon mỗi năm trong việc tạo ra các phương tiện phát triển của chúng tôi. Điều này có lợi cho môi trường và giảm tác động của chúng ta lên mực nước mặt đất.