SOUTH MILL 的零售产品和服务展示了产业内高质量和持久供应的良好信誉。每日与零售商的沟通交流使得公司可以对为客户量身定制的产品及项目的市场波动随时做出迅速的反应，从而展示了我们竭诚为客户服务的精神及帮助他们有利润的拓展蘑菇的种植种类。为了增加种植品类，SOUTH MILL 自豪的为全美许多主要零售商客户的产品包装制作私人标牌。

我们在AIB 检验下实现了高品质的评分指数。在2009年1月，SOUTH MILL 继续增加其产业成就，成为全美第一个也是唯一一个通过近期颁布的USDA MGAP 检验的蘑菇公司，是蘑菇产业史上，蘑菇产业领导者在与USDA 的初期合作下来共同承担综合的产品安全检验标准的成就。我们州立的人工种植及包装分销设施，质量安全控制及渗透式分销网络保证了SOUTH MILL 的产品在到达最终的客户商店内与当地新鲜采摘下来后销售的蘑菇种类有很大不同。

SOUTH MILL 也从世界上最好的种植区进口或者选择一些产品销售。通过拓展产品种类，我们的零售客户可以通过各种尺寸和不同包装的产品来更好的来适应零售需求，从而有效地经营这种一站式,易变质食品。根据客户需求定制的包装和私人贴牌的能力，我们的零售产品线和北美市场获得巨大的拓展，使得公司可以提供一流的、让客户欣喜的、产品混合组合的零售供应链和项目价值，同时在全年丰富品种的理念下，该项目使得公司增长了销售额。